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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Gefüllter Kohlrabi aus dem Ofen
Wusstet ihr, dass die Kohlrabisaison begonnen hat? Dieses knackige Gemüse steht leider auf unserem Spieseplan viel zu selten im Mittelpunkt. Dass es sich nicht nur als Rohkost-Snack eignet, beweist ...
Schoko-Fudges
Saftige Low Carb Brownie-Variante ohne Backen
Saarländische Lyonerpfanne
Vegan: Fruchtige Dinkelgrießbrei-Bowl mit Toppings
Das frische Obst, die im warmen Grießbrei schmelzende Schokolade... Ein besonderer Genuss zum Frühstück - auch für das Auge.
Hokkaido-Auberginen Dip gegrillt mit Krustenbrot
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Sellerieschnitzel
Zucchinirahmsuppe mit gebratenen Pilzen und Blätterteigkuppel
Cremige Kartoffelplätzchen mit Dip
Cremige Maronensuppe mit Pilzen und Kakao
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Fruchtiger Spitzkohlsalat
Er ist die perfekte Beilage zum Grillen und eine erfrischende Abwechslung zu klassischen Salaten.
Unser Rezept der Woche
Feuriger Hokkaido Kürbis mit Chili
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten